Baharatlık Satın Alınırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Baharatlık, içerisine baharat konulan ve baharatların uzun süre taze kalmasını sağlayan bir mutfak gerecidir. Baharatlık satın alırken dikkat edilmesi gerekenler şunlardır:

Baharatın özelliğine ve çeşidine göre baharatlık modelleri tercih edilmelidir.
Baharatlığın nem oluşumunu engelleyen özellikte olmasına dikkat edilmelidir.
Baharatlıkların ışık geçirmeyen özel malzeme kullanılarak üretilmiş olmasına dikkat edilmelidir.
Tezgah ölçülerine ve mutfak dekorasyonuna uyumlu baharatlık modelleri tercih edilmelidir.
Kullanım alanına göre baharatlık seçilmelidir. Masa üzerinde kullanılan baharatlıkların küçük ve kullanışlı olmasına dikkat edilmelidir.
Kaliteli malzemeler kullanılarak üretilen baharatlık çeşitlerine öncelik verilmelidir.

Baharatlık Fiyatları Neye Göre Belirlenir?

Baharatlık fiyatları, baharatlığın malzemesine, modeline ve set şeklinde satılıp satılmadığına göre değişiklik göstermektedir. Uzun süreli kullanımlara dayanıklı olan ve BPA, PVC, ftalat içermeyen, sağlıklı materyaller kullanılarak tasarlanan baharatlıkların fiyatları yüksek olabilmektedir. Şık baharatlık modelleri, mutfak dekorasyonuna uyum sağladığı ve mutfaklara estetik bir görünüm kazandırdığı için yüksek fiyatlı olabilmektedir. Kaşığı ve standı ile birlikte satılan baharatlık setlerinde daha çok parça bulunmaktadır. Bu sebeple baharatlık setleri, yüksek fiyatlara satılabilmektedir.

Bambu Baharatlık Modelleri ve Fiyatları

Bambu baharatlık, bambunun işlenmesiyle üretilen baharatlık kutusu çeşididir. Bambu baharatlıklar, hava aldırmaz özelliği nedeniyle baharatların uzun süre taze kalmasını sağlar. Ayrıca bambu yapısı gereği kokuyu içine çekmez ve tatları birbirine aktarmaz. Bu sayede bambu baharatlıklar her türlü baharat için kullanışlı hale gelmektedir. Bambu baharatlık fiyatları, 40 TL ile 1500 TL aralığındadır.

Cam Baharatlık Modelleri ve Fiyatları

Cam baharatlık, cam kullanılarak üretilen baharatlık modelidir. Cam baharatlıklar, sağlıklı ve uzun ömürlüdür. Bu tür baharatlıklar, sıcağa ve soğuğa dayanıklı oldukları için baharatların bozulmasını engellemektedir. Cam şeffaf bir malzemedir. Bu sayede içerisine konulan baharatların dışarıdan görünmesini sağlar. Cam baharatlık fiyatları, 15 TL ile 1000 TL aralığındadır.

Ahşap Baharatlık Modelleri ve Fiyatları

Ahşap baharatlık, ahşap kullanılarak üretilen doğal ve sağlıklı bir baharatlık türüdür. Ahşap baharatlıklar, sıcaklığı iletmedikleri için içerisindeki baharatların ısı nedeniyle bozulmasını engellemektedir. Ayrıca dış yüzey özellikleri sayesinde ışığı da içerisine geçirmediği için baharatların uzun süre korunmasını sağlamaktadır. Ahşap baharatlık fiyatları, 45 TL ile 3000 TL aralığındadır.

Standlı Baharatlık Modelleri ve Fiyatları

Standlı baharatlık, set şeklinde çoklu parçaları olan baharatlıkların bir arada bulunduğu modeldir. Standlı baharatlık kullanılarak tezgah üzerinde dağınık görünümün oluşması engellenmektedir. Tezgahın ölçüsüne ve zevke göre raf, ferforje, metal, ahşap, ayaklı ve döner standlı baharatlıklar tercih edilebilmektedir. Standlı baharatlık fiyatları, 25 TL ile 3500 TL aralığındadır.

Mıknatıslı Baharatlık Modelleri ve Fiyatları

Mıknatıslı baharatlık, arka bölümünde mıknatıs bulunan baharatlık modelidir. Mıknatıs sayesinde baharatlık, buzdolabına veya davlumbaz üzerine yapıştırılarak kullanılabilmektedir. Bu tür baharatlıklar genellikle küçük boyutlu ve şeffaftır. Mıknatıslı baharatlık tercih edilerek mutfakta sıklıkla kullanılan baharatların el altında olması sağlanır. Mıknatıslı baharatlık fiyatları, 60 TL ile 500 TL aralığındadır.

Bakır Baharatlık Modelleri ve Fiyatları

Bakır baharatlık, bakır kullanılarak üretilen baharatlık modelidir. Bakır baharatlıklar, antibakteriyel oldukları için baharatları sağlıklı bir şekilde saklamak için tercih edilmektedir. Bakır yapısı gereği baharatları ışıktan ve nemden korumaktadır. Tasarımları ve antika görünümleriyle vintage mutfak dekorasyonlarında kullanılabilmektedir. Bakır baharatlık fiyatları, 50 TL ile 3000 TL aralığındadır.

Seramik Baharatlık Modelleri ve Fiyatları

Seramik baharatlık, seramik kullanılarak üretilen baharatlık modelidir. Seramik sağlıklı ve hijyenik olduğu için baharat saklamak için uygun bir malzeme türüdür. Mat, parlak, beyaz ve desenli modelleri ile her türlü mutfak dekorasyonuna uyum sağlamaktadır. Kolaylıkla temizlenebildiği için baharat kokusunun seramiğe bulaşması engellenmektedir. Seramik baharatlık fiyatları, 15 TL ile 1000 TL aralığındadır.

Mermer Baharatlık Modelleri ve Fiyatları

Mermer baharatlık, mermer desenli seramik ve porselen malzeme kullanılarak üretilen baharatlık modelidir. Mermer baharatlıklar, tezgah mermerinin desenine uyum sağlayacak şekilde seçildiğinde şık bir görünüm oluşturmaktadır. Bambu, plastik, porselen veya seramik kapaklar tercih edilebilmektedir. Bu tür baharatlıklar, güneş ışığının baharatlara zarar vermesini engellemektedir. Mermer baharatlık fiyatları, 35 TL ile 750 TL aralığındadır.

Baharatlık Nasıl Kullanılır?

Baharatların uzun süre boyunca taze kalmasını sağlamak için baharatlık kapaklarının her kullanım sonrasında sıkı bir şekilde kapatılmış olmasına dikkat edilmelidir. Baharatlıklar, nemli, sıcak ve doğrudan güneş ışığı alan yerlerde saklanmamalıdır. Ayrıca baharatlıkların yemek buharından ve yağdan etkilenmemesi için ocağın yakınına yerleştirmemeye özen gösterilmelidir.

Maden Suyu Şişesinden Baharatlık Nasıl Yapılır?

Maden suyu şişesinden baharatlık yapabilmek için öncelikle şişelerin üzerindeki yapışkanlı etiket sıcak suyla yıkanarak temizlenir. Şişenin içi ve dışı yıkandıktan sonra kurutulur. Şişelerin içerisine baharatlar konulur. Şişenin ağzına mantar tıpa kapatılır. İsteğe göre soda şişelerinin üzerine baharatlık etiketleri veya hasır ipler yapıştırılır. Ayrıca maden suyu şişelerini renklendirerek kullanmak da mümkündür. Bunun için cam boyalar veya akrilik boyalar tercih edilebilmektedir.

İstanbul Palladium