French Press Satın Alınırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

French Press, cam hazne, piston ve filtreden oluşan, kahve, çay gibi içecekleri demlemek için kullanılan, pratik ve kullanışlı bir demlik bardak modelidir. French Press satın alırken dikkat edilmesi gerekenler şunlardır:

French Press’in cam haznesine dikkat edilmelidir. Sıcaklığı koruyan, kalın cam haznesi olan French Press çeşitleri tercih edilmelidir.
Filtresi ve pistonu paslanmaz çelik olan modellere öncelik verilmelidir.
French Press filtresinin kolay temizlenebilir olmasına özen gösterilmelidir.
French Press’in hava almaması için piston mekanizmasının cam hazneye tam bir şekilde oturmuş olmasına dikkat edilmelidir.

French Press Fiyatları Neye Göre Belirlenir?

French Press fiyatları, cam haznenin kalınlığına, boyutlarına ve kalitesine göre değişiklik göstermektedir. Kalın cama sahip French Press modelleri ısıyı uzun süre koruyabilmektedir. Bu tür modellerde çatlama ve kırılma gibi sorunlarla karşılaşılmamaktadır. Bu sebeple kalın cam haznesine sahip French Press fiyatları yüksek olabilmektedir. French Press hacimleri 350 ml ile 800 ml arasında değişmektedir. İçerisinde 4 kupa içecek hazırlanabilen modellerin fiyatları yüksek olabilmektedir. Filtresi ve tutma sapı paslanmaz çelik olan French Press modelleri uzun süreli kullanıma uygun kaliteli ürünlerdir. Bu sebeple yüksek fiyatlara satılabilmektedir.

French Press Özellikleri Nedir?

French Press özellikleri şunlardır:

Çay ve kahve demlemek için gaz veya elektriğe ihtiyaç duymaz.
Farklı boyutları sayesinde tek kupa içecek demlenebildiği gibi iki veya üç kupa içecek için de kullanılabilmektedir.
Özel tasarım cam haznesi sayesinde ısıyı muhafaza eder.
Piston kapağı ve filtresi ile içecek demleme işlemini kolaylaştırır.
Kısa süreli demlemede bile içeceğin aromasını korur.
Taşınabilir olduğu için pratik bir kullanım imkanı sunar.
Mekanizması ve cam haznesi kolaylıkla temizlenir.

French Press Ne İşe Yarar?

French Press ile filtre kahve, Americano ve Espresso demlemek mümkündür. French Press, sütü köpürtmek için kullanılabilmektedir. Bu sebeple Cappuccino, Latte, Macchiato, Mocha, Marocchino gibi sütlü köpüklü kahveler, French Press ile demlenebilmektedir. Sıcak kahvelerin yanı sıra soğuk kahveler ve Frappe gibi çikolatalı içecekler için de French Press kullanılmaktadır.

French Press’te kahve demlenebildiği gibi bitki çayları da demlenebilmektedir. Özellikle büyük yapraklı bitki çayları için ideal bir tercihtir. French Press’te çayı ve kahveyi süzmeye yarayan filtre bulunduğu için iri taneli içecekleri süzmek için kullanılabilmektedir. Ayrıca bakliyat yıkarken de tercih edilmektedir.

French Press Nasıl Kullanılır?

French Press, çayın ve kahvenin etkili bir şekilde demlenebilmesi için sıkıştırma yöntemini kullanmaktadır. Piston, sıcak içeceği sıkıştırır ve içeceğe bir miktar basınç uygular. Sıcaklığın ve pistonun etkisiyle içecek, 4-5 dakika gibi kısa bir süre içerisinde demlenir ve aromasını kaybetmez. Pistonun ucunda bulunan filtrenin aşağı doğru ittirilmesiyle içeceğin taneleri French Press’in dibinde kalırken demlenmiş su yüzeye çıkar. Bu işlemden sonra kahve ve bitki çayı içilebilir hale gelir.

French Press Kahve Nasıl Yapılır?

French Press filtre kahve yaparken öncelikle French Press sıcak su ile çalkalanır ve su dökülür. Böylece French Press’in ısınması sağlanır. Ardından 2 tatlı kaşığı kahve (10 gr), French Press’in içine konulur. Kahvenin üzerine bir büyük kupa sıcak su (180 ml) dökülür. French Press için ideal su sıcaklığı 93 derece olduğu için sıcak suyun kaynar olmamasına dikkat edilir. Ardından demleme pistonu kahveye basınç yapacak şekilde French Press’in üzerine yerleştirilir. 4 dakika sonra piston yavaş bir şekilde dibe kadar indirilir ve kahve demlenmiş olur.

French Press'te Hangi Kahveler Kullanılabilir?

French Press’te kahve demleyebilmek için öğütülmüş kahve türleri tercih edilmelidir. Pudra gibi ince ve toz kahveler, French Press’in tel filtresinden süzülmez ve kahvede tortunun oluşmasına neden olur. Bu sebeple çekirdek kahve kalın bir şekilde öğütülerek kullanılmalıdır. Kahve öğütme cihazının olmadığı durumlarda ise French Press için özel olarak öğütülmüş kahveler satın alınabilmektedir.

French Press ile Süt Nasıl Köpürtülür?

Soğuk süt, ocakta veya mikrodalga fırında karıştırılarak ısıtılır. Isınan süt French Press’in içine dökülür. French Press’in pistonu ile yukarı ve aşağı hareketler yapılır. Böylece sütün hava kabarcıkları ile köpürtülmesi sağlanır.

French Press ile Bitki Çayı Nasıl Demlenir?

İçme suyu kaynatılır ve fokurdaması geçene kadar bekletilir. French Press’in pistonu yukarı kaldırılır. Cam haznenin içerisine sıcak su, üzerine de bitki yaprakları eklenir. Piston, bitki yapraklarını sıkıştıracak şekilde çayın hizasına getirilir ve 4-5 dakika bu şekilde bitki çayının demlenmesi için bekletilir. Cam hazne, sıcaklığı yeteri derecede muhafaza etmiyorsa demlenme sırasında haznenin üzerine havlu sarılır. Bitki çayı demlendikten sonra piston cam haznenin dibine kadar indirilir. Böylece bitki yaprakları dipte kalırken demlenmiş su yüzeye çıkar ve bitki çayı demlenmiş olur.

French Press Nasıl Temizlenmelidir?

French Press çeşitleri, elde yıkama yöntemi ile temizlenebilmektedir. French Press’i temizlemek için piston ve tel filtre cam hazneden dışarı çıkarılır. Su ile kahve kalıntıları giderilir. Uzun yumuşak bir fırça, bulaşık deterjanlı suya batırılır ve French Press’in haznesi ve ızgarası ovalanır. Ardından suyla durulanarak deterjan kalıntıları giderilir. Bazı French Press modellerinin kullanım talimatında bulaşık makinesinde yıkanabildiği belirtilmektedir. Bu tür modellerde piston cam hazne içinden çıkarıldıktan sonra French Press bulaşık makinesine yerleştirilir.

İstanbul Hilltown Küçükyalı